Komplex Mlýnhotel má široké občerstvovací zázemí jak z hlediska struktury, tak i časové dosažitelnosti.
Na počátku prosperity v novodobé historii Mlýnu byla od roku 1991 stylová restaurace Mlýn, založená prvním majitelem, Heřmanem Blažkou.
Nachází se v nynějším Mlýnhotelu 1 – v zachované mlýnici – s atmosférou starých dobrých časů. Vyhlášená je svojí českou kuchyní. Větší rozsah stolních i přívlastkových vín – to vše návštěvníci vítají. Návštěvníkům slouží 2 dráhy bowling s animací, stolní tenis (letní provoz), stolní fotbal, biliard. V roce 2011 byl dokončen atraktivní Lobby bar s galerií a krbem.